Elena Van Vleck
Julieta Sundborg
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La definición de tapas es "tapar" y la primera tapa fue una rebanada de jamón encima de una copa de jerez. El jamón fue puesto sobre la copa para guardar la copa de las moscas. Hoy, cada región en España tiene tapas típicas. |
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Las tapas consisten de pequeñas porciones de distinctos platos elaborados o productos tradicionales. Por ejemplo, algunas tapas son: camarón y salsa con ajo, jamón y salsa de marinara, cacerola con sardinas, huevos y anchovas, aceitunas griegas, ensaladilla y judías u ortas carnes frías o calientes. Se suelen tomar las tapas con una copa o más de jerez en la tarde entre el mediodía hasta la hora de cenar. Las tapas son servidas gratis cuando tú compras una bebida alcohólica. Hay muchas variedades de tapas normalmente hay 400 variedades de tapas en una mesa. Los platos más populares son las patatas fritas, huevos fritos, tortilla española, chorizo, salchichón, ternera, filete de ternera, y chuletas de cordero. |
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